舟山市普陀区考察团考察联舌工坊，共谋海洋经济与预制食材产业融合发展

2025年7月1日普陀区考察团深入十万级净化车间，详细了(le)解预制菜智能化生产线运行情况，重点关注了工业互联网平台在产品质量追溯中的(de)应用场景。对工厂"将(jiāng)食品安全作为生命线"的质量管控(guǎnkòng)理念表示(biǎoshì)高度认可，特别赞赏企业通过大数据实现农产品深加工全链条风险管控的创新模式。 座谈会上，舟山市(zhōushānshì)普陀区投促中心副(fù)主任殷子然介绍(jièshào)普陀区海洋经济发展规划，强调将依托舟山国家级新区区位优势(yōushì)，推动"预制菜+海洋渔业"深度(shēndù)融合。联舌工坊联合创始人李宁汇报了企业布局长三角的战略规划，表示将结合普陀特色海产品资源，联合开发即食海鲜类预制菜新品，并探讨共建冷链物流基地的可行性。 双方就以下合作方向(fāngxiàng)达成共识： 技术协同：共享(gòngxiǎng)海洋食品锁鲜技术研发成果 渠道互补：借助联舌工坊全国千家门店网络推广(tuīguǎng)舟山海产 人才交流：建立普陀水产加工企业与联舌工坊的(de)技师互访机制 此次考察标志着长三角与舟山群岛新区产业协作迈出实质性步伐。联舌工坊作为(zuòwéi)年销售额超19亿元的预制食材领军(lǐngjūn)企业，其智能制造经验将为普陀海洋(hǎiyáng)食品工业转型升级提供样板。普陀区将配套专项产业政策，支持企业参与舟山国际水产城预制菜(cài)专区建设，共同(gòngtóng)培育海洋经济新增长极。